Protocole COVID-19

Les cours de cuisine organisés par Terra Culinaria ont lieu dans un atelier de 40 m², contenant une cuisine de 20 m² et une salle à manger visibles sur cette page : https://www.terra-culinaria.com/presentation/

Voici ci-dessous le protocole mis en place pour limiter les risques de transmission du virus.

Un rappel de ce protocole ainsi que les documents « officiels » concernant les gestes barrières seront affichés durant le cours.

Ce protocole peut être mis à jour à tout moment, en fonction de l’évolution de la situation.

Cadre du cours

• Pour les cours de cuisine thématiques et les sorties plantes sauvages, nombre d’élèves limité à 6 personnes au lieu de 8, sans augmentation du prix du cours.
• Annulation de la participation des élèves ou de l’organisateur, même au dernier moment si vous déclaré positif au COVID-19, si vous êtes cas contact ou si vous êtes ou vous vous sentez malade.

Durant le cours

• Port du masque obligatoire durant tout le cours, dès l’entrée dans l’atelier.
• Utilisation de votre propre stylo que vous apporterez avec vous.
• Lavage fréquent des mains recommandé avec du savon liquide ou du gel hydroalcoolique, disponibles en permanence.
• Un tablier et une serviette propres par personne.
• Ventilation du lieu entre chaque cours et régulièrement pendant le cours si la température le permet.
• Désinfection de la cuisine, de la salle à manger, et des toilettes entre chaque cours.
• Plats à emporter pour une dégustation chez vous. Du coup le cours se terminera 30 min plus tôt.