Protocole COVID-19
Mis à jour le 25/01/2022
Tous les cours et formations de cuisine organisés par Terra Culinaria se déroulent dans le respect des mesures sanitaires instaurées par le gouvernement. Voici donc ci-dessous le protocole actuel mis en place pour limiter les risques de transmission du virus. Il peut évoluer à tout moment en fonction des changements des règles gouvernementales.
Cadre du cours
- Passe vaccinale obligatoire à présenter à l’entrée des cours thématiques. Ne sont pas concernées les formation professionnelles à savoir les Formations Bases Techniques de Cuisine Module 1 et 2 et la Formation Bases Plantes Sauvages.
- Annulation de la participation des élèves ou de l’organisateur, même au dernier moment si vous êtes déclaré positif au COVID-19, si vous êtes cas contact ou si vous êtes ou vous vous sentez malade.
Durant le cours
- Port du masque obligatoire durant tout le cours, dès l’entrée dans l’atelier.
- Utilisation de votre propre stylo que vous apporterez avec vous.
- Lavage fréquent des mains recommandé avec du savon liquide ou du gel hydroalcoolique, disponibles en permanence.
- Un tablier et une serviette propres par personne.
- Ventilation du lieu entre chaque cours et régulièrement pendant le cours si la température le permet.
- Désinfection de la cuisine, de la salle à manger, et des toilettes entre chaque cours.
- Plats à emporter pour une dégustation chez vous. Du coup, le cours se terminera 30 min plus tôt.