Cours de Rentrée : Protocole COVID-19
Voici ci-dessous le protocole mis en place lors de la rentrée 2020 pour limiter les risques de transmission du virus…
Évènements et actualités de la gastronomie végétale
Voici ci-dessous le protocole mis en place lors de la rentrée 2020 pour limiter les risques de transmission du virus…
Suite aux décisions récentes de confinement dans le cadre de l’épidémie du COVID-19, l’activité de Terra Culinaria est en…
J’ai eu le plaisir de proposer pour l’hebdomadaire La Vie, une recette de saison valorisant la courgette de plusieurs façons…
Terra Culinaria a été convié à parler des soupes froides d’été au sein de l’émission « C’est au programme » diffusée sur France 2.
Terra Culinaria est intervenu sur RTL au sein de l’émission « Nous voilà bien ! » pour parler de la richesse nutritionnelle et culinaire des algues…
J’ai eu le plaisir d’emmener avec moi une équipe de l’émission de France 5 « Silence, ça pousse ! » pour leur faire découvrir mon coin de cueillette de…
Marie, du blog Sweet & Sour est venue testé un cours chez Terra Culinaria. Je vous invite à consulter ses impressions…
Je vous invite à découvrir l’interview de Karine du blog Graines de Papilles autour des liens possibles entre la cuisine végétale et la cuisine traditionnelle…